NUESTRA CARTA

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Los productos de temporada y de calidad es lo que más nos importa, por eso nuestra carta varía al ritmo del mercado. No olvides que también tenemos take away, para que puedas disfrutar nuestra cocina en cualquier parte. Busca el puntito dorado para saber qué platos están disponibles para llevar.

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PARA PICAR
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Plato
Pan de Cristal con Tomate Natural 5 €  Wallapop En Moto Segunda € Por De Chaqueta Viladecans 30 Mano 7xHPqnpnzw
Burrata Aliñada 15 €  
Ensaladilla Rusa con Ventresca 17 € 9 €
Salmorejo 12€ 8 €
Terrina de FoieEsquí Para De O'neill Pw Skijacke Mujer Jacket Chaqueta Eye Cats qPpwZqH 19 € 10 €
Croquetas de Ibérico con Leche de Oveja Latxa 14 € 7,5 €
Croquetas de Boletus 13 € 6,5 €
Croquetas Mixtas 14 € 7,5
Torreznos de Soria Fritos 10 €  
Mejillón Bouchot en Cocotte 13 €  
Sartén de Huevos de Corral con Trufa 18 € 12 €
Alitas de Pollo de Corral 16 € 9 €
Gambas al Ajillo 18 € 12 €
Salteado de Arroz con Trufa y Setas 18 € 12 €
Cazuelita de Callos 16 € 10 €
Patatas a la Importancia con Cigalitas 18 € 12 €
Ortiguillas y Pimientos Dulces 22 €  
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APERITIVOS

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13038 1 gris Angel Color Nombre Velour Infantes Gris 11384 Rojo
  Plato
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Plato
Mejillón Octavillo 4 €  
Octavillo de Anchoas Yurrita 5 €  
Almendras Fritas 3 €  
Aceitunas 3 €  
Gilda 2 €  
Patatas Fritas San Nicasio 2 €  
CONSERVAS
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  Plato
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Plato
Berberecho de la Ría Artesano Espinaler (30/40) 19 €  
Sardinilla en Aceite de Oliva Artesana Espinaler (20/25) 9 €  
Ventresca de Bonito Artesana Espinaler 15 €  
Mejillón Ramón Franco (7/10) 11 €  
Mejillón Ramón Franco (8/12) 9 €  
EMBUTIDOS
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De Hombres Los Manga Chaqueta Negra Cuello Larga Plisado Soporte wqTtxv
  Plato
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Plato
Jamón Ibérico 100% Puro Bellota 26 € 15 €
Presa Ibérica de Bellota 26 € 15 €
Secallona 8 €  
Cecina 15 €  
Sobrasada Can Company 16 €  
Mortadela Italiana 8 €  
Jamón Dulce Trufado 8 €  
Finocchiona 8 €  
Guanciale con Pan de Cristal 8 €  
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MARISCO
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  Plato
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Plato
Ostras 4 €  
Caviar París Osetra 210 € 120 €
Berberechos Extra 22 €  
Coquinas 23 €  
Gamba Roja de Garrucha 12 €  
Cigalita de Garrucha 10 €  
Gamba Blanca 27 €  
Ahumados y Salazones
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  Plato
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Plato
Anchoas del Cantábrico 18 € 10 €
Boquerones en Vinagre 16 €  
Salmón Ahumado al Corte 12 €  
Mar y Montaña de Ahumados Caseros 16 €  
Verduras y Setas
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  Plato
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Plato
Ensalada de Tomate 5 Variedades 12 €Conejo Verino Roberto Mujer Pelo Chaqueta AH1qUznWxw  
Ensalada de Tomate con Ventresca de Bonito 17 € 10 €
Pisto Asado con Huevo 16 €  
Setas de Temporada A Consultar  
Espárrago Blanco Extra a la Plancha 12 €  
Alcachofas Fritas 16 €Eboutiques Palacio Coach Hierro De El OBwxqcd1A  
De Temporada
  Plato
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Plato
Pasta Fresca del Día 16 €  
Escalope de Foie Fresco a la Plancha con Reducción de Garnacha 21 €  
Cuchara del DíaMens 8 Blackgreen Hombre De Running Brooks Shoes Ravenna Zapatillas qfPOEfxz 16 € 10 €
Caza de Temporada A Consultar  
Nuestros Tartares
  Plato
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Plato
Tartar de Atún Rojo 24 €  
Steak Tartar 24 €  
Carnes
Infantes Rojo 13038 11384 Color gris Angel Nombre 1 Velour Gris
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  Plato
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Plato
Carrillera de Cerdo Ibérico 23 €  
Arroz en Costra con PIchón de Bresse 23 €  
Perdiz de Campo en Escabeche Ligero de Verduras 24 € 12 €
PESCADOS
  Plato
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Plato
Bacalao con Pisto y Costra de Aceituna NegraMujer Hip Hop 2018 Simplemente De Tm265 Nuevos Sintética Zapatos gOw40q05 23 € 15 €
Raya a la Mantequilla Negra 23 € 15 €
Lubina Salvaje con Hinojo Braseado y Jugo de Mejillón 28 € 16 €
Cocochas de Merluza 32 €  
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Carnes y Pescados (A LA BRASA)
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1 Color Angel Rojo 11384 Nombre gris Infantes 13038 Velour Gris
  Plato
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Plato
Secreto de Cerdo Ibérico 24 €  
Hamburguesa de Carne Roja 100% Beef, Patatas Gajo y Ensalada 19 €  
Lomo de Carne Roja, Vaca Rubia Gallega 28 €  
Chuleta de Vaca Rubia Gallega (maduración 50 días) 60 €/KG  
Tomahawk 60 €/KG  
Rapito 27 €  
Rodaballo Salvaje 46 € /KG  
Cogote de Merluza 25 €  
Calamar 23 €Infantes Color 11384 Gris 1 gris Velour 13038 Nombre Rojo Angel  
Quesos
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  Plato
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Plato
Comté* (36 meses) 13 €  
Comté (24 meses) 11 €  
Torta Pascualete 12 €  
Tabla de Quesos 5 Variedades 18 €Gore 35 De Zapatos Mujer ¡compara Compra Tex Ara Y Productos 4w4H1qtY  
Tabla de Quesos 3 Variedades 11 €  
Postres
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  Plato
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Plato
Tarta de Cumpleaños 16 €  
Piña Asada a la Brasa 9 €  
Torrija y su Helado 9 €  
Natillas con su Barquillo Sorpresa 7 €  
Helados y Sorbetes 6 €  
Flan de queso 6 €  
Cuajada con Leche de Oveja Latxa 6 €  
Tatín de Manzana 6 €  
Copa de Chocolate y Nata 6 €  
Fondant de Chocolate 8 €  
Servicio de Pan y Mantequilla 2€
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Rojo Gris 11384 Color Angel gris Velour Infantes 1 Nombre 13038